Ресторанный бизнес Иркутской области демонстрирует рост
Сегодня в 11:06
В Иркутской области зафиксирован значительный рост числа предприятий общественного питания. Как сообщила руководитель регионального агентства по туризму Евгения Найденова, за последний год количество объектов питания увеличилось на треть.
«На сегодня мы констатируем, что в Иркутской области идет рост ресторанного бизнеса и создаются новые рестораны. Как вы сами знаете, у нас в Иркутске несколько ресторанов за 2025 год открылось, и мы этому очень рады. Это поднятие и уровня сервиса, и представление новых кулинарных, поварских талантов», — отметила Найденова.
Согласно данным агентства по туризму, если в 2023 году в регионе насчитывалось 2 253 заведения общепита, то к 2024 году их число выросло до 2 992. Особенно заметно увеличилось количество ресторанов, предлагающих блюда байкальской кухни — с 80 в 2023 году до более чем 200 в 2024 году.
Этот рост свидетельствует о развитии туристической привлекательности региона и повышении качества услуг в сфере гостеприимства.
Население
2422078 чел. (по данным на 2013). Плотность населения — 3,13 чел./км2. Городское население — 79,51%.
Площадь
774846 кв.км.Современная система административно-территориального устройства Иркутской области включает: 474 муниципальных образований, из них: 33 муниципальных района, 9 городских округов, 67 городских поселений, 365 сельских поселений.
Климатическая зона
Континентальность климата растет с запада на восток. Средние температуры января - от -18°С до -35°С. Средние температуры июля - от +15 до +20°С. Максимальные могут превышать +30°С.
